VIGRUMS JULBORD 2018
Vårt stora julbord med massor av hemlagad julmat gjort på de bästa råvaror serveras från 24 november. Fredagar och lördagar finns julbordet uppdukat kl. 18.30, och på söndagar kl 16.30. Andra tider för gruppbokningar (10-50 personer). Grupper kan också boka litet julbord. På fredag - söndag kl 12-14 med start 24 november erbjuder vi en generös jultallrik i tre serveringar vid ert bord.

Vi har serveringstillstånd och erbjudet ett mindre, väl utvalt sortiment av drycker till maten.
Ta kontakt med
Agneta Abrahamsson på tel. 076-214 83 23 för bokning och mer information.

Sill och fisk
Inlagd sill
Fransk löksill
Brantevikssill
Currysill
Alexanders tomatsill
Gravad senapsströmming
Gravad vitlöksströmming
Gubbröra med matjes
Inkokt lax med vår dillmajonnäs
Klassisk dillgravad lax
Varmrökt lax med rommajonäs
Ägghalvor
Amadinepotatis från Lilla Labäck

Kallskuret med tillbehör
Julskinka
Torkad lammfiol
Fläsksylta
Viltpaté med rårörda lingon
Blandade korvar
Charkuterier
Vår egen leverpastej med cornicons
Senap

Sallader
Vår julsallad
Fransk sellerisallad
Surkålspesto från Västerbotten
Rödbetssallad med feta o yoghurt
Ugnsrostad brysselkål med rödlök
Rödbetor med grädde och västerbottenost
Bönor och linser med lök och paprika



Småvarmt
Janssons frestelse
Hemgjord grynkorv
Isterband på äpple och lökbädd
Prinskorv
Agnetas julköttbullar
Stekta revbensspjäll / fläsksida
Rödkål
Bruna bönor

Bröd
Vårt ljusa långjästa bröd
Vårt grova råg-dinkel och vetebröd
Hembakat knäckebröd

Övrigt
Cheddarost
Julost
Vår färskost
Agnetas marmelad

Efterrätter och godis
Vår juldessert med ris och frukt
Chokladtryffelkaka
Vår chokladtryffel
Knäck mm.
Skurna pepparkakor med mandel
Clementin
Kaffe och Te

VIGRUMS JULBORD
435 kr
barn 3-6 år 80 kr
7-12 år 185 kr
inklusive moms


JULTALLRIK
Lördagar och söndagar med start den 25 nov kl 12-15 serveras vår jultallrik i tre serveringar med ett urval av julrätter, småvarmt och kaffe med mandelmussla och tryffel.

260 kr
barn 3-6år 60 kr, 7-12 år 100 kr
inklusive moms